“아, 오늘따라 왜 이렇게 피곤하지?”, “운동 좀 하려고 하면 왜 이렇게 힘이 없을까?” 이런 생각, 다들 한 번쯤 해보셨을 거예요. 저도 매일 아침 일어나는 게 천근만근이고, 퇴근 후 운동은 꿈도 못 꿀 때가 많았거든요. 주변에서 하도 ‘아르기닌’ 얘기를 많이 하길래, ‘그게 뭐길래?’ 하는 마음으로 알아보기 시작했습니다. 알고 보니 단순한 영양제가 아니라 우리 몸의 에너지 시스템을 깨우는 아주 중요한 열쇠더라고요.
아르기닌(Arginine)은 우리 몸을 구성하는 20가지 아미노산 중 하나예요. 특히 ‘조건부 필수 아미노산’으로 분류되는데요. 평소에는 몸에서 스스로 만들어내지만, 몸이 아프거나 스트레스를 많이 받을 때, 그리고 격렬한 운동을 할 때처럼 특별한 상황에서는 음식이나 보충제로 꼭 채워줘야 한다는 뜻이죠.
아르기닌의 가장 중요한 역할은 바로 ‘산화질소(NO, Nitric Oxide)’를 만들어내는 거예요. 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 만들어주는 아주 중요한 물질입니다. 혈관이 넓어지면 우리 몸 구석구석으로 산소와 영양분이 더 빠르고 효율적으로 전달될 수 있겠죠?
아르기닌이 우리 몸에 주는 긍정적인 효과는 정말 다양하지만, 가장 대표적인 3가지를 꼽아봤어요.
아무리 좋은 영양제라도 제대로 먹지 않으면 효과를 보기 어렵겠죠? 아르기닌 섭취의 핵심은 ‘흡수율’을 높이는 거예요.
일반적으로 하루 권장 섭취량은 3,000mg ~ 6,000mg(3~6g) 사이입니다. 운동 능력 향상이 목적이라면 운동 30분~1시간 전에, 활력 증진이 목적이라면 잠자리에 들기 전에 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 다른 아미노산과의 흡수 경쟁을 피하기 위해 공복에 섭취하는 것이 가장 효과적이에요.
물론 보충제도 좋지만, 평소 식단에서 아르기닌을 챙기는 것도 중요해요. 아르기닌은 주로 단백질이 풍부한 음식에 많이 들어있답니다.
| 식품군 | 대표 음식 |
|---|---|
| 육류 | 닭가슴살, 칠면조, 소고기, 돼지고기 |
| 해산물 | 연어, 참치, 새우, 장어, 오징어 |
| 견과류 및 씨앗류 | 호박씨, 아몬드, 땅콩, 해바라기씨 |
| 콩류 | 대두(콩), 렌틸콩, 병아리콩 |
| 유제품 | 치즈, 우유, 요거트 |
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